zurück| Geschrieben von Dreikindmama am 17.05.2008, 15:31 Uhr |
Rosenküchlein
Kennt jemand das Rezept für Rosenküchlein. Das ist ein dünnflüssiger Teig, in den ein Eisen an einem Stiel getaucht wird und anschließend wird es mitsamt dem Eisen in heißes Fett getaucht und gebacken. Im Fett löst sich das Küchlein dann von dem Eisen.
Gruß
Sylvia
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Re: Rosenküchlein
Antwort von nagchampa am 17.05.2008, 15:59 Uhr
Huhu,
Ich hab die mal bei einer Freundin gegessen. Das Rezept gab sie mir in Form einer Internetseite
http://www.foodnews.ch/cooking/20_rezepte/Rezepte_Fettgebaeck.html
Habs aber noch nie selbst gemacht, weil ich das einfach immer vergessen hatte. Du hast mich wieder dran erinnert.
Suse
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