zurück| Geschrieben von tigerita am 04.06.2007, 19:55 Uhr |
Reisnudeln, wie gehts?
Hallo zusammen,
ich wuerde gerne mal ein Rezept mit Reisnudeln ausprobieren. Hab auch schon auf verschiedenen Seiten Rezepte ausfindig gemacht. ABER: Wie bereitet man diese Nudeln richtig zu? Kochen wie normale Nudeln? in heissem Wasser einweichen? in kaltem einweichen? Die Angaben waren immer andere. Kommt es auf die Marke an oder kommt alles in Frage ? Wer hat Erfahrung?
Marion
Beitrag beantwortenRe: Reisnudeln, wie gehts?
Antwort von claudi700 am 04.06.2007, 20:53 Uhr
hallo,
ich kenne die zubereitung mit heißem wasser, also die nudeln in einen topf geben und mit heißem wasser übergießen. quellen lassen, bis sie bißfest sind. am besten einfach nach 2 minuten mal probieren.
lg
claudi
Re: Reisnudeln, wie gehts?
Antwort von Ella65 am 04.06.2007, 21:39 Uhr
die reisnudeln 10 min ins kalte wasser legen einweichen,danach für 2 min ins heises tun,fertig sind sie.
lg ella
Re: Reisnudeln, wie gehts?
Antwort von tigerita am 04.06.2007, 21:47 Uhr
Vielen Dank, dann kann ja nichts mehr schief gehen.
Marion
