Geschrieben von Bosna am 23.05.2019, 20:02 Uhr |
Quarkölteig aufheben.
Hallo,
kann man Quarkölteig nach 3 h im Kühlschrank noch für Pizza verwenden?
Oder muss man ihn frisch verarbeiten?
Re: Quarkölteig aufheben.
Antwort von SarahV am 23.05.2019, 20:15 Uhr
Den kannst du noch locker am nächsten Tag verwenden!!!
VG
Re: Quarkölteig aufheben.
Antwort von kaempferin am 24.05.2019, 10:16 Uhr
Hallo,
wie Dir bereits geraten würde, würde ich den Teig allerhöchstens noch einen Tag im Kühlschrank aufbewahren und ihn dann aufbrauchen - länger nicht. Bin da eher penibel...
Re: Quarkölteig aufheben.
Antwort von Philo am 24.05.2019, 11:09 Uhr
Ich würd den ohne Bedenken weiter verwenden.
Re: Quarkölteig aufheben.
Antwort von Bosna am 25.05.2019, 15:04 Uhr
Danke euch.
Hat super geklappt. Morgens Teig geknetet und Mittag gebacken.