Geschrieben von Ligela am 28.02.2021, 12:54 Uhr |
Pizzateig mit Backpulver
Hier noch ein Rezept für Pizzateig mit Backpulver. Das habe ich selbst aber noch nicht getestet.
LG
Pizzateig mit Backpulver
350 Gramm Weizenmehl
4 EL Olivenöl
200 ml Milch oder Wasser
3 TL Backpulver
1 TL Salz
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig vermischen und kräftig kneten. Vierteln. Auf einem gefetteten Backblech dünn ausrollen und nach Belieben belegen. Etwa 5-10 Minuten auf der unteren Schiene backen.
- Hefeersatz für Pizza gesucht - sojamama 28.02.21, 12:10
- Pizzateig ohne Hefe - Ligela 28.02.21, 12:44
- Pizzateig mit Backpulver - Ligela 28.02.21, 12:54
- Re: Hefeersatz für Pizza gesucht - Irish83 28.02.21, 20:27
- Danke euch - sojamama 28.02.21, 21:41
- Re: Danke euch - Maxikid 01.03.21, 15:38
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Verwendung Pizzateig
Hallo ihr Lieben, ich habe heute die doppelte Menge Pizzateig gemacht, aber nur 1 Blech gebacken. Was könnte ich morgen aus dem Teig noch zaubern - außer Pizza oder Pizzabrötchen? Wir werden einen Ausflug machen, gerne also etwas zum Mitnehmen. Und sollte der Teig über ...
von Kafi_77 16.07.2016
Stichwort: Pizzateig
fertigen Pizzateig einfrieren?
Hallo, ich hab hier eine Rolle fertigen Pizzateig aus dem Kühlregal, MHD 6.2. Machen würde ich ihn erst am 9., hab etwas schlecht geplant /eingekauft. Nun die Frage: Die Rolle einfrieren (noch nie probiert) oder ihn einfach machen obwohl er dann drei Tage drüber ist (kann so ...
von Exilsauerländer 05.02.2016
Stichwort: Pizzateig
Lockerer Mandelkuchen ohne Mehl und Backpulver?
Hallo! Ich habe einen leckeren Mandekuchen gegessen und nun das Rezept bekommen. Der Kuchen wird mit Eischnee, Mandeln, Eigelb und Zucker gemacht. Sonst nichts. Wie bekomme ich ihn schön locker? Der Eischnee fällt bei mir auch bei vorsichtigem Unterrühren total zusammen. ...
von Telli 27.11.2014
Stichwort: Backpulver
Pizzateig - am Tag vorher zubereiten ??
Hallo zusammen, wenn mein Sohn seinen Kindergeburtstag feiert, möchte ich gerne mit allen Kindern eine Pizza belegen. Kann ich den Pizzateig bereits am Vortag zubereiten? Habt Ihr evtl. auch ein Rezept für mich? Liebe Grüße aus dem verschneiten ...
von mum28 11.10.2013
Stichwort: Pizzateig
Pizzateig, jemand Tipp?
Hallo, hat jemand von euch ein Rezept für einen nicht so klebrigen Pizzateig? Habe sogar ein Pizzabuch hier, aber jedes Mal, wenn ich den Teig mache, dann wird er so klebrig und das ist immer so ein Akt ihn auf ein Blech zu verteilen, der wird dann auch immer so ...
von AADanielaAA 21.03.2012
Stichwort: Pizzateig
Dringend bitte!!!!! nochmal wegen Pizzateig
Hallo, wollte gerade den Pizzateig ansetzen, und habe beim Öffnen des Hefewürfels festgestellt, der hat Schimmel, War wohl irgendwie nicht mehr frisch !!!! Habe leider auch keine trockene Hefe und auch kein Quark (für Quark-Öl-Teig) im ...
von maus07 03.02.2012
Stichwort: Pizzateig
selbstgemachter Pizzateig eingefroren
Hi, hab gestern viel zu viel Pizzateig gemacht. Den hab ich ausgewellt und eingefroren. jetzt meine Frage zum auftauen und wiederverwenden. Muss ich sie auftauen lassen oder kann ich sie gleich gefroren belegen und backen? Muss ich sie dann vorbacken oder laenger backen? ...
von motherly_love 18.12.2011
Stichwort: Pizzateig
@claudi wegen pizzateig
hallo claudi, hab gerade dieses rezept von dir für pizza gefunden: 300 g mehl, 1/2 würfel hefe, 1 tl salz, ca. 200 - 300 ml lauwarmes wasser, 4 el olivenöl. kneten, 45 min. gehen lassen, ausrollen. auf ein backblech geben. sind die mengen für ein backblech, ...
von irene+nina 05.09.2011
Stichwort: Pizzateig
Pizzateig schrumpft nach dem Ausrollen
Wenn ich Pizzateig ausrolle passierts oft daß er sich wieder zusammenzieht. Manchmal wie Gummi. Was mach ich falsch? Müssen Zutaten zimmerwarm sein? Herzlichen Dank für Hilfe. Rezept: 150 g Quark 6 EL Milch 6 EL Öl etwas Salz, Pfeffer, Paprikapulver 300 g Mehl ...
von hasebaer 27.04.2011
Stichwort: Pizzateig
so jetzt hab ich auch mal ne blöde Frage zu Pizzateig
und zwar habt ihr mir so Appetit auf Pizza gemacht! Hab also grade den Pizzateig gemacht (muss noch gehen) und jetzt hat mein Mann angerufen, dass wir spontan zum Essen eingeladen worden sind. Kann ich den Teig in Frischhaltefolie packen und bis morgen in den Kühlschrank legen ...
von HSVMarie 06.04.2011
Stichwort: Pizzateig
Mädels, schreibt Euch die Rezepte Eurer Mütter und Omas auf....
Zöliakie
Wochenessensplan zum Mitmachen
Rezepte für Brei 9 Monate
Brauche Tipp Cognac
Einstand bzw sowas ähnliches
Eure lieblingsrezepte mit hokkaidokürbis
Wochenessensplan zum Mitmachen
Küchenmaschine