zurück| Geschrieben von Mieze86 am 26.06.2008, 17:19 Uhr |
Parmesan richtig lagern?ß
Hallo ihr Lieben,
könnt ihr mir helfen? Wie lager ich meinen frischen (sauteuren) Parmesan *leckerlecker* richtig!
Im Kühlschrank wird der irgendwie total komisch!
lg Jenni
Beitrag beantwortenRe: Parmesan richtig lagern?ß
Antwort von pothi am 26.06.2008, 18:38 Uhr
hallo,
also ich lager den auch im kühlschrank im brotpapier.
lg
Re: Parmesan richtig lagern?ß
Antwort von Mieze86 am 26.06.2008, 18:41 Uhr
weißt du wielange Parmesan sich dann hält??
Irgendwie hat der letztens dann total komisch geschmeckt!
Re: Parmesan richtig lagern?ß
Antwort von claudi700 am 26.06.2008, 19:47 Uhr
hallo,
wie pothi schon schrieb, den parmesan in brotpapier und dann aber auch noch in folie (oder gefrierbeutel) geben. sollte sich schon 2 wochen halten. es kommt aber auch auf den reifegrad des parmesans an. wenn er schon sehr reif ist, kann er superschnell einen sauren geschmack kriegen (bäch... ;-)
claudi
