Muschelsuppe

Hej Maxi!

Ja, man kann ja viele "Suppen" dazu machen.
Ich finde es lustig, wie populär so langsam Muscheln hierzulande werden.
Das war vor wenigen Jahren sehr anders, da gab es keine zu kaufen bei uns.
Und ich habe die in meiner Kindheit schon gegessen, das war preiswert und lecker ...
Aber genau wie frischer Spargel oder Kirschen, alles erst vor wenigen jahren hier angelandet...

Gruß Ursel, DK