Geschrieben von naine am 11.11.2007, 18:49 Uhr |
mit Quark Ölteig
300 g Magerquark
12 EL Milch
12 EL Öl
150 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
2 Msp. Salz
600 g Mehl
1,5 Pck. Backpulver
1 kg Pflaumen
Zucker, zum Bestreuen sowie etwas Zimt
Alle Zutaten bis auf die Pflaumen miteinander vermischen und auf ein gefettetes Backblech geben.
Pflaumen waschen, entsteinen und auf denn Teig legen, den Kuchen backen und wenn er abgekühlt ist, mit Zucker und etwas Zimt bestreuen.
Bei 200-220°C 20-25 Min. backen
LG Nadine
- Pflaumenkuchen ohne Hefteig?? - Jessiname 11.11.07, 17:50
- Re: Pflaumenkuchen ohne Hefteig?? - naine 11.11.07, 18:24
- Re: Pflaumenkuchen ohne Hefteig?? - maus05 11.11.07, 18:48
- mit Quark Ölteig - naine 11.11.07, 18:49
- oder mit standard-mürbeteig :o) - claudi700 11.11.07, 20:37
- Re: Pflaumenkuchen ohne Hefteig?? - naine 11.11.07, 18:24