zurück| Geschrieben von bärenmama1981 am 03.11.2013, 16:10 Uhr |
Meine Minigugl
Ich hätte ja schon mal gefragt.
Ich habe jetzt meine Förmchen und pro Form sind es ca 100ml Teig.
Ich habe mich nun entschieden einen einfachen Gugl zu machen und dann mich Schokoguss und allem möglichen verzieren.
Hat wer ein saftiges Guglrezept gerne auch mit Joghurt oder so aber ohne Trockenobst und so extravagante Zutaten.
Danke schon mal
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Re: Meine Minigugl
Antwort von claudi700 am 03.11.2013, 16:33 Uhr
ich würde marmorkuchen oder schoko-mandel-teig machen.
Re: Meine Minigugl
Antwort von lilatiger74 am 03.11.2013, 17:55 Uhr
Meine liebsten Rührkuchen:
Polnischer Schokokuchen
Marmorkuchen (mit saurer Sahne)
Napfkuchen mit Kaffee & Nüssen (& Kirschen, optional)
Rezepte suche ich bei Bedarf gerne raus
@lilatiger
Antwort von bärenmama1981 am 04.11.2013, 14:47 Uhr
Magst du mir mal das Rezept mit Kaffee und Nuss und Kirschen verraten? Geht das auch ohne Kaffee?
Vielen Dank
Absolut genial!!!!
Antwort von Trini am 05.11.2013, 9:47 Uhr
EIERLIKÖRGUGELHUPF
5 Eier
250 g Staubzucker
Vanillezucker wirklich sehr schaumig schlagen
250 g Mehl (darf auch Vollkorn sein) mit
1 Pkg. Backpulver vermischt unterrühren, dann noch
250 ml Eierlikör und
250 ml Öl (ich hab weniger Öl, nur 200 ml, genommen) unterrühren.
Ab in die gebutterte Gugelhupfform und bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen.
Achtung, ist ein SEHR flüssiger Teig!
Als Minigugel würde ich es mit 20 Minuten probieren.
Trini
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