mein Reissalat

Hallo,

ich hätte deine Frage jetzt fast übersehen. :-))))

Meine Salatmarinade ist kein großes Geheimnis und ganz simpel:
Reis, mit Käsewürfelchen, Erbsen, Paprika, glasig gedünsteten Zwiebeln.
Für die Marinade nehme ich:weißen Balsamico, gutes Olivenöl, eine Prise Salz, eine Prise Zucker, schwarzer Pfeffer. Das war´s.
Gut schmecken im Reis übrigens dazu auch Cocktailtomaten, Basilikumblätter und Mozarella. Die italienische Variante.


LG
Streuselchen