Mädels, schreibt Euch die Rezepte Eurer Mütter und Omas auf....

Im TV habe ich einen Mann gesehen, der die Rezepte seiner Oma aufschreiben wollte.
Sie hatte nur keine Mengenangaben, buk und kochte nach Gefühl...

Dann hat er ihr die Zutaten hingestellt, die Zutaten einzeln gewogen und anschließend, nachdem das Gericht fertig war, die restlichen Zutaten erneut gewogen.

Da kamen dann Mengenangaben wie 327 Gramm Mehl bei raus....
Aber nur so schmeckte es dann wie bei Oma