Lebensmittel wegwerfen?

Wir werfen wenig bis gar nichts weg. Ich fahre täglich zum Einkaufen. Brot hole ich in halben Laiben vom Bäcker (nicht Backkette), Fleisch und Wurst in kleinen Mengen vom Metzger, den täglichen Bedarf an Gemüse und Obst vom Gemüsehändler bzw wir bauen es selbst an.
Ich koche so, dass alle satt werden und nix übrig bleibt - klappt ganz gut!
Was ich weggebe sind kleine Reste, die auf Tellern liegen bleiben. Oft von den Kindern zermatscht, mag ich das auch nimmer essen. Aber das sind Mini-Mengen.
LG, Philo