Geschrieben von Streuselchen am 01.05.2020, 17:25 Uhr

Kokosflocken - was damit anfangen?

Hallo zusammen,

für ein Kuchenrezept habe ich Kokosflocken benötigt (die sollten auch endlich mal weg).

Ich habe aber immer noch sehr viel übrig.
Hat jemand eine Idee, was ich mit dem Rest anfangen kann?
Mir fallen nur Kokosmakronen ein und die möchte jetzt keiner!

LG
Streuselchen

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12 Antworten:

Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von knuffelbär am 01.05.2020, 19:01 Uhr

Hier kommen Sie gerne mit ins Müsli, dauert dann zwar, gehen aber auch weg.

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von omagina am 01.05.2020, 19:27 Uhr

moin..verback sie im Kuchen..sratt Nuss oder Schokolade lg

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von Leena am 01.05.2020, 21:09 Uhr

Ich liebe Crumble mit Früchten und dann noch etwas warm mit Eis dazu als Dessert... dafür nehme ich immer Haferflocken und Kokosflocken. :-)

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von Hase67 am 02.05.2020, 11:41 Uhr

Du kannst mit Kokosflocken (wenn es noch genug sind) auch Kokosecken machen (also so ähnlich wie Nussecken, nur mit Kokosmasse).

Wenn es nur noch so 50 g oder so sind, kannst du sie auch gut ein bisschen anrösten und über einen Obstsalat streuen.

Oder in einem Kokoscurry verarbeiten, also indisch oder thailändisch. Rezepte dazu findest du einige im Netz.

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von pauline-maus am 02.05.2020, 14:03 Uhr

kokos-sahne likör

250 ml sahne, flüssige
100 g kokosraspel
3 TL kaffee, Instant
3 ei(er), davon das eigelb
75 g puderzucker
250 ml rum, weißen

kokoreis mit scnitzel

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von germanit1 am 02.05.2020, 16:22 Uhr

Kokos-Schoko-Kuchen oder Eis.

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von Streuselchen am 03.05.2020, 12:27 Uhr

Danke für eure Antworten.
Da sind ein paar wirklich leckere Ideen dabei!
Ich werde es ausprobieren.

Ich wünsche euch noch einen schönen Sonntag!

LG
Streuselchen

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von Zickeheike am 03.05.2020, 13:16 Uhr

Hallo,

Ich mach die auch gerne in Milchreis... ich ersetze einen Teil der Milch durch Kokosmilch und dann die Kokosflocken mit rein.
LG

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Re: Kokosflocken - was damit anfangen?

Antwort von SybilleN am 03.05.2020, 14:43 Uhr

Ich komm jetzt noch spät hinterher: Für Nachtisch-Smoothie: 1 Ananas, 3 Bananen, 1 Dose Kokosmilch und die Kokosflocken pürieren und ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.

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