Geschrieben von Nic_USA am 01.10.2007, 16:03 Uhr |
Kochen fuer gaeste
Hallo!
Wir sind naechsten Samstag 6 Erwachsene und 5 Kinder. was kann ich kochen, das nicht so aufwendig ist, aber trotzdem gut schmeckt.
Hat jemand eine Idee?
Danke!
Nicole
Re: Kochen fuer gaeste
Antwort von Tobiasmama am 01.10.2007, 19:32 Uhr
SCHNITZELPFANNE
Du brauchst:
Schnitzel
Zwiebelsuppe in der Tüte(ca.1 Tüte auf 4 Schnitzel)
1 Becher Schmand pro Tüte
1 Becher Sahne Pro Tüte
1 Dose Pilze Pro Tüte
Die Schnitzel leicht mit Pfeffer und Salz würzen und in eine Auflaufform geben. Die Pilze abtropfen lassen, kleinschneiden und darübergeben. Die restlichen Sachen vermischen und darübergeben. 45-60 Minuten auf 180 Grad auf Ober-Unterhitze. Dazu Reis oder Kartoffeln. Als Gemüse Erbsen oder Salat. Die Pfanne kann man gut am Tag vorher machen damit sie gut durchzieht. LG Marion
Re: Kochen fuer gaeste
Antwort von nagchampa am 01.10.2007, 22:05 Uhr
Hallo,
Wie wäre es mit Paella? Oder wenn die Kinder die Meeresfrüchte nicht mögen einfach eine Reispfanne mit oder ohne Fleisch. Klassisch Nudeln? Einen deftigen Salat?
Oder eine Kürbissuppe und zum Nachtisch Waffel mit Vanillesoße?
Oder gefüllte Kartoffeln (mit Hackfleisch oder Feta und getrockneten Tomaten)? Tiramisu als Nachtisch.
Suse
Re: Kochen fuer gaeste
Antwort von claudi700 am 02.10.2007, 10:15 Uhr
hallo,
wenn kids mitessen, finde ich pasta immer gut. spaghetti oder tagliatelle mit verschiedenen saucen (tomate, bolognese und käse). frischen parmesan dazu, fertig.
als nachspeise dann tiramisu oder quarkspeise mit früchten. vielleicht auch eine kleine vorspeise, z. b. tomatensuppe (selbstgemacht) oder minestrone. oder auch antipasti?
lg
claudi