Kichererbsen

hallo,

ich kenne diesen dip unter dem namen "humus". ist hier in england sehr beliebt. das rezept so wie von claudi beschrieben, allerdings noch eine handvoll frische petersilie mit rein, und anstatt dem sesamoel wird hier meist tahin verwendet. das ist eine sesampaste aus der gemahlenen saat, gibts im asialaden.

lg
rochen