Geschrieben von Buschelhuhn am 08.08.2007, 10:27 Uhr |
ich möchte ein anderes Rezept ausprobieren
Bei dem Rezept kommen 350g Roggenmehl,
150g Weizenvollkornmehl und 150g Sauerteig rein.
Deswegen meine Frage, ob ich dann in den Vorteig entsprechen weniger Roggenmehl (also 150g) rein tue?
Weil 400g wäre dann doch zu viel, oder?
Liebe Grüße Buschel
- @goodstone (Brot backen nochmal) - Buschelhuhn 07.08.07, 14:34
- Re: @goodstone (Brot backen nochmal) - goodstone 07.08.07, 19:47
- ich möchte ein anderes Rezept ausprobieren - Buschelhuhn 08.08.07, 10:27
- Re: ich möchte ein anderes Rezept ausprobieren - goodstone 08.08.07, 14:56
- DANKESCHÖN! o.T. aber LG Buschel - Buschelhuhn 08.08.07, 15:33
- Re: ich möchte ein anderes Rezept ausprobieren - goodstone 08.08.07, 14:56
- ich möchte ein anderes Rezept ausprobieren - Buschelhuhn 08.08.07, 10:27
- Re: @goodstone (Brot backen nochmal) - goodstone 07.08.07, 19:47