Ich bin ein Ösi (Dösi)!!!!

Als echter Schwabe kann ich dem nur zustimmen. Keine Fertigspätzle, sondern nur selbstgemachte Spätzle nehmen.
Falls jetzt einige stöhnen - von wegen zu viel Arbeit, zu anstrengend - kann ich nur sagen: stimmt nicht, es geht auch einfach. Habe mir eine sogenannte Spätzle-Hex gekauft. Sie wird im Heimatland der Spätzle - nämlich in Baden-Württemberg hergestellt. Auf

http://nudelmaschinen.com/nudelmaschine.html

kann man sich ein Video anschauen, das zeigt die
Spätzle-Hex und man bekommt als Nichtschwabe auch noch gleich einen Schwäbisch-Kurs gratis mit dazu.

Viele Grüße
aus dem Schwabenland