Hobbygärtner hier?

Ich habe mir mal Rosenkohl gekauft als ich frisch ausgezogen war (ich war sehr jung - 19 oder so). Als ich daheim war, hatte ich keinen blassen Schimmer, ob man den im Topf oder in der Pfanne zubereitet, mit oder ohne Wasser, wie lange etc. Ich musste Mama anrufen, denn das einzige Kochbuch, das ich von einer Tante geschenkt bekommen hatte, hatte ich noch nicht umgezogen oder es war noch in einem Karton. Das Kochbuch hieß "Das elektrische Kochen" und war sehr schlicht gehalten. Noch nicht einmal ein Foto auf den Umschlagseiten, alles nur blau mit Schrift. Damals gab es kein Internet.