Hirsesalat/Bulgur/Kisir rezepte gesucht

kann dir keine genauen angaben machen, aber ich mache bulgursalat immer wie folgt:

bulgur kochen und abkühlen lassen.
zwiebeln, knobi, paprika, tomaten in würfel schneiden und zu dem bulgur geben. mais und kidneybohnen abtropfen und ebenfalls zugeben.
aus joghurt, kräutern und gewürzen (salz, chili, paprika ...) eine soße anrühren und über den Salat geben.

Wer mag kann auch noch frische Chilischoten fein würfeln und zugeben.