hier ist es...

hallo,

hier das rezept. da sind zwar auch 4 eier drin, aber trotzdem finde ich ihn noch "bekömmlicher" als diesen wilde-kerle-kuchen.

300 g margarine
250 g zucker
1 pck. vanillezucker
1 prise salz
4 eier
375 g mehl
4 tl backpulver
3 el milch

20 g kakao
20 g zucker
2 - 3 el milch

die margarine cremig rühren, salz, zucker und vanillezucker dazugeben. die eier nacheinander einrühren. mehl und backpulver mischen, portionsweise zum teig geben, jeweils mit etwas milch unterrühren. 2/3 des teigs in eine gefettete springform geben. den restlichen teig mit zucker, kakao und milch verrühren. auf den hellen teig geben und mit einer gabel ordentlich durchmischen. bei 180 grad (ober-/unterhitze) ca. 50 - 60 minuten backen. mit schokoglasur, smarties, streusel, puderzucker etc. verzieren.

lg
claudi