Hat jemand ein shcnelles Torten Rezept??

Re: Hat jemand ein shcnelles Torten Rezept??

Antwort von karamell am 21.08.2007, 8:30 Uhr

bei chefkoch geklaut:

"Blitzkäsetorte
150g Löffelbiskuits, 120g Butter,

Löffelbiskuit in Plastiktüte geben, die Tüte verschließen, die Löffelbiskuits mit einem Teigroller zerdrücken, in eine Schüssel geben zerlassen, Butter zu den Löffelbiskuits geben, gut verrühren, Tortenring auf Tortenplatte stellen, Masse für den Boden hineingeben, gut andrücken,
1Pkg. Götterspeise Zitrone, 200 ml Wasser,200g Doppelrahm-Frischkäse, 125 g Zucker, 1Pkg. Vanillezucker, 2 EL Zitronensaft, 500 ml steifgeschl. Schlagsahne
Götterspeise anrühren, 10 Min. zum Quellen stehen lassen, unter Rühren erhitzen,
bis die Götterspeise gelöst ist, etwas abkühlen lassen, Frischkäse, Zucker und Zitonensaft verrühren, die lauwarme Götterspeise unterrühren, wenn die Masse anfängt dicklich zu werden, Sahne unterheben, die Käsemasse auf dem Boden verteilen, glattstreichen. Zerkrümelte Löffelbiskuits auf die Käsemasse streuen, die Torte bis zum Verzehr kalt stellen "

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