Geschrieben von claudi700 am 28.01.2008, 11:27 Uhr |
grüne Pfefferrahmsuppe!! Brauche Hilfe
hallo,
hab zwar kein konkretes rezept vorliegen, würde die suppe aber folgendermaßen kochen:
suppengemüse und 1 große zwiebel hacken, 2 kartoffeln in stücke schneiden. alles in etwas heißem öl scharf anbraten, mit gemüsebrühe aufgießen. mit pfeffer und paprika würzen. ca. 20 minuten köcheln lassen, dann pürieren und abschmecken. 2 - 3 el grüne pfefferkörner reingeben und ziehen lassen. feigen in streifen schneiden, suppe damit garnieren.
claudi
- grüne Pfefferrahmsuppe!! Brauche Hilfe - sunshine. 28.01.08, 11:10
- Re: grüne Pfefferrahmsuppe!! Brauche Hilfe - claudi700 28.01.08, 11:27