Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 28.01.2008, 11:27 Uhr

grüne Pfefferrahmsuppe!! Brauche Hilfe

hallo,

hab zwar kein konkretes rezept vorliegen, würde die suppe aber folgendermaßen kochen:

suppengemüse und 1 große zwiebel hacken, 2 kartoffeln in stücke schneiden. alles in etwas heißem öl scharf anbraten, mit gemüsebrühe aufgießen. mit pfeffer und paprika würzen. ca. 20 minuten köcheln lassen, dann pürieren und abschmecken. 2 - 3 el grüne pfefferkörner reingeben und ziehen lassen. feigen in streifen schneiden, suppe damit garnieren.

claudi

 
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