Frischkäse-Bereiter

Ich hab das ein paar Mal mit Zitronensaft erhitzt und in einem Sieb mit guten Gewebe abtropfen lassen. Rest ist ja als Molke auch lecker.

War mir aber zu wenig Masse für die Arbeit bzw unsere Milch ist auch nicht die günstigste (laktosefrei und regional) und dafür war es nicht lecker genug. Vermutlich hätte ich eine 3,8% Milch nehmen sollen. Es war mit der 1,5% einfach sehr trocken.

Ich hab mir das T-Teil mal angeschaut... sieht für mich nach Geldmacherei aus. Milch wird auch im Topf warm, Zitronensaft kannst Du mit dem Esslöffel abmessen und ein Sieb (wie gesagt, am besten mit Gewebe drauf...) hat doch auch jeder.

Probier es doch mal aus, ohne das Plastik/Gummiteil. Wenn Du es gut findest, kannst ja immernoch überlegen ob du das Ding brauchst.

Aber bitte die Milch nicht einfach in den Ausguss wie auf dem Bild der Homepage. Mit Gewebe kommt pure Molke unten raus. Die ist lecker und gesund.