Geschrieben von littlefoot301 am 24.03.2008, 12:26 Uhr |
Eischnee schlagen
... ohne Handrührer???
Meiner ist gerade kaputt gegangen.
Brauche den Eischnee für einen Kuchen. Den anderen Teig bekomme ich ohne Handrührer hin, aber den Eischnee???? Gibt es da eine Möglichkeit/eine Trick?
Re: Eischnee schlagen
Antwort von Beatrix in Canada am 24.03.2008, 18:34 Uhr
Ist jetzt der elektrische handrueher kaputt oder hast du nun auch keinen Schneebesen mehr? Mit Schneebesen braucht es mehr Muckis, aber es geht. Langsam etwas Zucker in den sich entwickelnden Eischnee reinstreuen hilft dabei auch.
Ist aber auch der Schneebesen kaputt, dann weiss ich auch keinen Trick.
Gruss
Beatrix