zurück| Geschrieben von Luma am 03.01.2012, 12:58 Uhr |
Einfach Nachspeise für 30 Personen gesucht
Hallo,
wer kennt ein super Rezept, das ich auch gut vorbereiten kann.
Vielen Dank.
LUMA
Beitrag beantworten
Re: Einfach Nachspeise für 30 Personen gesucht
Antwort von lilatiger74 am 03.01.2012, 13:11 Uhr
Hier das ist sooooooo lecker 
:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Hier-dasApfeltraum-Rezept_25497.htm
Re: Einfach Nachspeise für 30 Personen gesucht
Antwort von claudi700 am 03.01.2012, 13:12 Uhr
tiramisu
joghurt-quarkspeise mit früchten
schichtdessert
obstsalat mit gehackten nüssen und joghurt
apfelstrudel
topfenstrudel
Re: Einfach Nachspeise für 30 Personen gesucht
Antwort von Gold-Locke am 03.01.2012, 14:15 Uhr
Orangencreme
Aus Vanillepuddingpulver statt mit Milch mit 500 ml Orangensaft und Zucker einen Pudding herstellen, einige Stunden erkalten lassen, 2 Becher geschlagene Sahne unterrühren und 1- 2 Dosen abgetropfte Mandarinen.
Diese Menge reicht etwa für 6 Personen.
Liebe Grüße, Gold-Locke
@gold-locke
Antwort von lilatiger74 am 03.01.2012, 16:32 Uhr
Mmmmh, das klingt aber auch ziemlich lecker. Werde ich bestimmt mal ausprobieren. Bildet der Pudding eigentlich keine Haut (durch den O-Saft)?
Re: immer und immer wieder gerne das...
Antwort von Maiglöckchen81 am 04.01.2012, 7:53 Uhr
http://www.chefkoch.de/rezepte/275251105063296/Himbeer-Traum.html
Re: @lilatiger74
Antwort von Gold-Locke am 04.01.2012, 17:47 Uhr
Hallo lilatiger74,
doch, der Pudding bildet normalerweise eine Haut. Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Entweder deckt man den noch heißen Pudding mit Frischhaltefolie ab (direkt auf den Pudding), dann bildet sich keine Haut. Ode man schöpft die Haut später vom erkalteten Pudding ab, bevor man die Sahne und die Mandarinenstückchen unterhebt oder aber man rührt den erkalteten Pudding mit einem Pürrierstab kräftig durch, bevor die Dahne dazu kommt.
Liebe Grüße, Gold-Locke
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