zurück| Geschrieben von kikipt am 08.05.2008, 16:47 Uhr |
claudiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii huhu tipps brauche!
was mache ich mit frischer minze??
habe die heute geschenkt bekommen und brauche dringend einige tipps
mal was neues ausprobieren will mit dem hab noch nie was mit minze gemacht (ausser tee)
Cristina
Beitrag beantwortenkikiptttttttttttttttttttttt *gg*
Antwort von claudi700 am 08.05.2008, 18:05 Uhr
hossa,
frische minze... fein fein...
damit kannst du folgendes machen
mojito (cocktail... haut aber rein), wenn du rezept brauchst, bitte sagen.
tabouleh (das ist eine art salat):
3/4 tasse bulgur in einen topf, doppelt so viel heisses wasser rein, quellen lassen, dann abkühlen lassen
3 tassen glatte gehackte petersilie
1 große zwiebel und 1 rote paprikaschote fein hacken
3 tomaten in feine würfel schneiden
3/4 tasse frische minze hacken
saft und schale einer unbehandelten zitrone
1/2 tasse olivenöl
salz, pfeffer
evtl. noch knoblauch rein oder auch salatgurke, oliven, kapern, je nach geschmack
du kannst auch minzezucker machen (minze und braunen oder weißen zucker im mörser bearbeiten; schmeckt gut zu frischen erdbeeren oder ananas, auch zu quark, wenn du sowas magst)
winke
claudi
Re: claudiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii huhu tipps brauche!
Antwort von littlefoot301 am 08.05.2008, 19:04 Uhr
Minze kannst du gut in einen Bulgursalat machen.
Oder allgemein in indisches Essen.
ahm daemlich bin aber was in gottes namen ist
Antwort von kikipt am 08.05.2008, 20:45 Uhr
bulgur????????
hab das noch nie in meinem leben gehoert...
oje oje
sonst klingt das rezept ja super
und das andere rezept haett ich bitte schoen auch gerne (was was reinhaut kann man zeitweise gut gebrauchen)
frechgrinse
Cristina
Re: ahm daemlich bin aber was in gottes namen ist
Antwort von claudi700 am 08.05.2008, 21:12 Uhr
hallo,
bulgur ist eine bestimmte form von weizen. habt ihr produkte von ebly in portugal? ansonsten kannst du auch cous-cous nehmen.
claudi
uff
Antwort von kikipt am 09.05.2008, 0:42 Uhr
ok das kenn ich:))
also morgen alles besorgen was noch fehlt und ich probier das aus
mensch wo du all die rezepte her hast...
staune
Cristina die dich mal feste umarmt
