claudiaaaaaaaah klassische Roulade

ich würze die rouladen mit salz und pfeffer, dann schmiere ich sie mit senf ein und belege sie mit speck, zwiebel gurke. mein mann mag keinen speck den nimmt er beim essen raus. dann brate ich sie in butterschmalz scharf an von allen seiten und gebe sie in die röhre, dann giesse ich wasser auf und geb den deckel drauf und immer wieder wasser mit salz pfeffer würzen. ich brauche keine andern zutaten die rouladen schmecken immer wie sie sollten ;-).