zurück| Geschrieben von 5kidsundich am 26.11.2007, 18:34 Uhr |
claudi 700 frage hab !!
Ich habe am WE die Zimt Taler versucht fand den Teig aber sehr matschig war das normal ???
Beitrag beantworten3 Antworten:
Re: claudi 700 frage hab !!
Antwort von claudi700 am 26.11.2007, 20:20 Uhr
hallo,
wie lange hattest du den teig im kühlschrank? hier sollte man am besten immer nur so viel teig abnehmen, wie man sofort verarbeitet, den rest wieder in den kühlschrank. wenns gar nicht anders geht, dann den teig zwischen 2 folien (aufgeschnittener gefrierbeutel) ausrollen.
claudi
Re: claudi 700 frage hab !!
Antwort von 5kidsundich am 26.11.2007, 20:50 Uhr
Hatte ihn wie angegeben 3 stunden dort und mir auch nur das gehollt was ich brauchte rest im kühlschrank gelassen immer
Re: claudi 700 frage hab !!
Antwort von claudi700 am 26.11.2007, 22:18 Uhr
komisch, ist mir nicht passiert. vielleicht etwas weniger butter nehmen.
lg
claudi
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