Bitte um Ideen und Vorschläge...

salz, pfeffer, paprika scharf und süß, etwas zitronensaft und olivenöl (geflügel damit einreiben)

oder sojasauce, pfeffer, koriander, chili, paprika edelsüß und curry verrühren, geflügel darin marinieren.

du kannst die hühnerbrust auch natur belassen. einfach quer durchschneiden, damit sie schneller durchbraten. dann braten, mit salz, pfeffer und paprika würzen und aus dem bratensatz eine einfache zwiebel- oder kräutersauce machen (ohne mehlschwitze, nur natur).

oder fleisch in würfel schneiden und mit paprika und zwiebeln auf spieße ziehen, braten, aus bratensatz mit passierten tomaten und gewürzen plus kräutern eine sauce à la schaschlik machen.

oder die hühnerbrüste quer durschneiden, plattieren, füllen mit etwas schafskäse und blattspinat, rouladen daraus machen.