Geschrieben von Littlefoot301 am 10.07.2007, 12:25 Uhr |
Bihun-Suppe vegetarisch???
Neulich habe ich mich erinnert, dass ich früher so gern die Bihun-Suppe aus der Dose (von Knorr oder Maggi oder so??? ) gegessen habe.
Seit ich vegetarisch esse, hab ich sie natürlich nicht mehr gegessen.
Kennt einer ein Rezept, wie ich die vegetarisch zubereiten kann?
Re: Bihun-Suppe vegetarisch???
Antwort von claudi700 am 10.07.2007, 12:39 Uhr
huhu,
isst du denn hühnerbrühe? dieser grundstoff und eben das hühnchenfleisch machen den geschmack aus.
ansonsten wird es halt eine gut gewürzte gemüsesuppe ;-)
claudi
Re: Bihun-Suppe vegetarisch???
Antwort von Littlefoot301 am 10.07.2007, 13:09 Uhr
nein, esse auch keine hühnerbrühe, gelantine, ...
Re: Bihun-Suppe vegetarisch???
Antwort von claudi700 am 10.07.2007, 13:14 Uhr
tja, dann wird es schwierig, den typischen geschmack hinzukriegen...
am besten eine richtig kräftige gemüsesuppe mit glasnudeln, paprika, mu-err-pilzen etc. machen. sojasauce und ingwer rein, wird schon.
claudi