zurück| Geschrieben von Lommelchen01 am 05.08.2007, 20:50 Uhr |
Auberginen braten
Hatte noch etwas vergessen.
Wir essen gern Auberginen. Leider geht beim Braten immer viel Öl bzw. Fettigkeit drauf.
Habt Ihr Vorschläge, damit nicht soviel Öl und Fettigkeit genommen werden muss. Ausserdem dauert das Braten bei mir immer sehr lange.
Viele Grüsse
Kerstin
Beitrag beantworten1 Antwort:
Re: Auberginen braten
Antwort von claudi700 am 05.08.2007, 21:17 Uhr
hallo,
du kannst die auberginenscheiben mit wenig olivenöl beträufeln und im backrohr grillen. die dinger zieht es da zwar ein wenig zusammen, schmeckt aber trotzdem lecker, z. b. mit tzatziki und fladenbrot.
claudi
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