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Geschrieben von MissisG am 31.01.2008, 14:31 Uhr

30.Geburtstag welches Essen für 15Personen

Von meiner Freundin habe ich ein gutes Rezept für Schnitzelpfanne bekommen.

Das kann man auch gut vorbereiten.

Schnitzel wie gewohnt panieren und backen.

In einer Pfanne in Streifen geschnittenen Zwiebel, Schinken und Champignons anbraten, Sahne dazu und kurz aufkochen lassen.

Diese Soße dann über die Schnitzel gießen (in einer Feuerfesten Form) und über Nacht im Kühlschrank wirken lassen.

Am nächsten Tag in den Ofen dafür.

Dazu kannst du Salzkartoffeln reichen.

Außerdem kannst du doch auch verschiedene Strudelvarianten anbieten.

Hatten schon Pizzastrudel, Spinat/Käsestrudel, Gemüsestrudel.

Kann man auch sehr schön vorbereiten.

Außerdem gibt es keinen Anlass, an dem ich nicht Nudelsalat anbiete, der kommt immer gut an!!!!

Manu

 
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