Kind 2 Jahre isst schlecht/Sehr einseitig

Huhu,

Dein Post ist schon eine Weile her, bin gerade drüber gestolpert. Wenn er Nudeln mag- dann kannst du super in die Tomatensoße alles mögliche gekochte Gemüse reinverstecken - Zucchini, Kürbis, Karotten, Pastinaken, Sellerie, sogar Kartoffeln.... Wenn die fein püriert sind, fallen sie nicht auf und du kannst den Anteil ja schleichend erhöhen.
Ansonsten - ich würde entspannt bleiben. Als Kind war ich auch furchtbar schnaikig, heute esse ich wirklich jedes Gemüse .
Müsli lässt sich auch gut mit Obst erweitern - dann fällt die Zwischenmahlzeit weg und er hat vlt mehr Hunger auf die Nudeln...
Ansonsten finde ich die von dir geschilderte Ernährung sooooo schlimm nicht, Pfannkuchen sind besser als ihr Ruf, klar fettig aber dafür ein guter Eiweisslieferant.
Und natürlich kannst du versuchen, einen kleinen Teil Vollkornmehl zu nehmen, auch bei den Nudeln bietet sich das an- bei uns klappen Dinkelnudeln gut- zwar kein Vollkorn aber mal als Alternative zu den Weizennudeln...
Viel Erfolg :-) !!!