Sehr geehrter Dr. Busse, aufgrund unseres Sohnes sind wir in eine größere Wohnung gezogen. Diese besitzt eine Vorratskammer. Gestern Abend haben wir die Kammer gründlich mit allzweckreiniger gereinigt. Sind Lebensmittel Flecken auf Regalbrettern noch infektiös zum Beispiel in Bezug auf listeriose, wenn sie mehrere Monate oder Jahre alt sind? Mein Partner hat dann das putzwasser entsorgt und sich nicht sofort danach die Hände gewaschen. Manche Flecken gehen auch nicht weg, wäre es hier sinnvoll neue Bretter zu kaufen? Vielen Dank im Voraus! LG
von N 91 am 05.06.2021, 11:32