Frage: Urlaub in Österreich

Lieber Herr Dr. Busse, wir planen im August mit unserem Sohn (15 Mon.) einen zweiwöchigen Österreichurlaub auf einem Bauernhof. Gibt es etwas, was ich beachten oder woran ich denken muß? Z.B. schwärmt mein Mann bereits jetzt von den Mahlzeiten aus selbstgesammelten Pilzen, Waldheidelbeeren oder Brotzeit. Ich bin mir jedoch unsicher, ob das alles wirklich auch eine gute Idee für unseren Sohn ist (Stichwort: Fallout, Bandwurm). Werden in Österreich sehr viele Rohmilchprodukte gegessen? Besteht auch bei Schinken die Gefahr von Listeriose? Vielen Dank im Voraus Sylvia

Mitglied inaktiv - 14.07.2001, 17:58



Antwort auf: Urlaub in Österreich

Liebe Sylvia, wie überall sollten Kleinkinder keine unbehandelte Rohmilch trinken und man sollte keine selbstgeplückten Beeren ohne vorheriges Kochen verzehren, um das Risiko der Fuchsbandwurmeier auszuschließen. Gegen eine Pilzmahlzeit spricht nichts, wenn der Sammler die Pilze absolut sicher kennt. DAs ist aber auch alles, was Ihnen an "Gefahren" auf dem Bauernhof drohen kann. Wenn Sie allerdings sehr empfindlich in punkto Hygiene sind, dann sollten Sie vielleicht doch lieber einen Hotelurlaub vorziehen. Alles Gute!

von Dr. med. Andreas Busse am 15.07.2001



Antwort auf: Urlaub in Österreich

hi! bin aus österreich.. und ich denke, wir ernähren unsre kinder sicher nicht anders als ihr... und wegen den rohmilchprodukten.. gibts bestimmt aufn bauernhof.. aber bauernhöfe gibts ja in deutschland auch oder?! ;-)

Mitglied inaktiv - 15.07.2001, 00:00



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