Sehr geehrter Her Prof. Wahn, ich habe noch einmal eine EHEC-Frage: Der Kindergarten meiner Tochter macht einen Ausflug auf einen Bauernhof, wo die Kinder die Tiere und die Arbeit mit den Tieren kennenlernen sollen und anschließend von der Bäuerin bekocht werden. An und für sich sagt man ja, die Kinder sollen sich nach Tierkontakt bzw. vor dem Essen die Händewaschen; dies würde das EHEC-Risiko minimieren. Allerdings hat meine Tochter im Moment die Angewohnheit im 2-Minuten-Takt ihre Haare mit den Fingern zusammenzuzwirbeln, in den Mund zu schieben und dort durchzukauen. Das macht sie ganz unbewusst (es war bis jetzt nicht möglich, ihr das abzugewöhnen), so dass sie das sicher auch dort machen wird, ... im Zweifelsfall eben auch mit ungewaschenen Händen nach Kontakt mit Kühen, weil ja auch die Erzieherinnen nicht ständig aufpassen können, dass sie das nicht macht Deshalb frage ich mich, wie hoch unter diesen Umständen das EHEC-Risiko ist. Oder halten Sie das für unproblematisch? Vielen Dank für Ihre Antwort Andrea
Mitglied inaktiv - 13.06.2016, 15:36
