Frage: Hallo! S 22.w gestern frischen Fisch am Abend zubereitet

Hallo! Ich bin in Schwanger 22.woche . Es wird ein Junge. Habe gestern frischen Fisch rotbarsch und Heilbutt meliert und gut durchgebraten am Abend . War um 22:10 Uhr fertig . Wollte ihn kurz abkühlen lassen und dann in Kühlschrank . Bin aber in Tiefschlaf verfallen um 22:30 Uhr und um 3:50 uhr aufgewacht. Hatte in der Küche das Fenster auf Kippe zum lüften und Heizung ausgemacht. Es war 20 grad in der Küche. Habe den sehr gut durchgebratenen Fisch nun in den Kühlschrank getan . Darf ich ihn dann aus dem Kühlschrank gleich noch essen ? Oder muss ich alles wegwerfen ? Soll ich ihn dann um 12 Uhr mittags in der Pfanne noch mal durcherhitzen ? Bitte um Rat Wünsche schöne Ostern !

von Blume3377 am 26.03.2016, 04:50



Antwort auf: Hallo! S 22.w gestern frischen Fisch am Abend zubereitet

Liebe Blume, Der Fisch ist noch wunderbar. Wenn Sie mögen, können Sie ihn noch erwärmen- mehr ist nicht nötig. Genauso wenig wie wegwerfen. Einzige Ausnahme: Sie haben den Fisch mit rohem Fleisch in der gleichen Schale gelagert. Und das ist doch sicher nicht der Fall, oder? Liebe Grüße Martina Höfel

von Martina Höfel am 26.03.2016



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