Hallo wir haben am samstag morgen fleisch mit rahmsoße in einer aluschale gekauft. Diese stand bis heute abend mit alufolie bedeckt so das luft drankommt im kühlschrank. Eben war das essen bei 180 grad für 55 min im backofen bis zum essen war die soße wieder recht kühl kann gar mir listerien eingefangen haben ? Wie würde sich das äußern ? Gefahr fürs kind 15 ssw ? Danke
von Chris17 am 24.12.2012, 19:51