Senfeier

Helle Soße, wie beschrieben.
Ich schmecke erst mit Salz und Pfeffer, dann mit Zucker und Essig ab.
In diese heiße Soße schlage ich die rohen Eier und verteile das ein bisschen. Das lasse ich ziehen. Ist eine tolle Konsistenz. Sind aber eher süß/saure Eier.