zurück| Geschrieben von lucky_me am 16.10.2019, 16:50 Uhr |
Schnelle Backfrage...dringend!
Hallo,
ich habe hier ein Rezept, für das 1 Würfel Hefe benötigt wird. Ich habe aber nur Trockenhefe hier. Kann ich die auch verwenden? Falls ja, wieviel und wie genau? Muss das gleich noch fertig bekommen ansonsten muss ich nochmal los.
Sorry für die blöde Frage!
LG Lucky_me
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Re: Schnelle Backfrage...dringend!
Antwort von Anna3Mama am 16.10.2019, 16:59 Uhr
2 Packungen Trockenhefe fürs Rezept
1 Packung Trockenhefe entspricht ca . 25 bzw 22,5 gr normaler Hefe, ein Würfel hat 45 gr oder so.
Re: Schnelle Backfrage...dringend!
Antwort von Kinderland am 16.10.2019, 17:00 Uhr
Frischhefe sind 15 g. Trockenhefe müssten ich glaube 7 sein. Dann also 2.
Re: Schnelle Backfrage...dringend!
Antwort von EisbärBaby am 16.10.2019, 17:00 Uhr
Huhu,
Das müsste eigentlich hinten auf der Verpackung der Trockenhefe stehen.
Wieviel du brauchst.
Re: Schnelle Backfrage...dringend!
Antwort von Mutti69 am 16.10.2019, 17:16 Uhr
1 Frischhefewürfel entspricht (ungefähr) 14 g Trockenhefe.
Re: Schnelle Backfrage...dringend!
Antwort von Maroulein am 16.10.2019, 17:21 Uhr
Trockenhefte wird nach Mehlmenge zugegeben,müsste doch hinten drauf stehen,ich meine auf 500g Mehl braucht Mal ein Päckchen
Re: Schnelle Backfrage...dringend!
Antwort von lucky_me am 16.10.2019, 20:27 Uhr
Dankeschön. Hat super geklappt.
LG Lucky_me
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