Geschrieben von lenirettig am 12.11.2009, 9:11 Uhr

Kann ich Mürbteig von Montag noch verarbeiten?

Klar. Der, den man frisch kauft ist auch 2 Wochen haltbar. Solang er nicht riecht und keinen Schimmel ansetzt...Da Mürbeteig ohne Backtriebmittel gemacht ist brauchst Du auch keine Angst haben, dass der Teig nicht mehr wird.
LG maja

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Kann ich Mürbteig von Montag noch verarbeiten? - Kaktusblüte 12.11.09, 9:08
- Re: Kann ich Mürbteig von Montag noch verarbeiten? - lenirettig 12.11.09, 9:11
  - Nö, kein Triebmittel, nur Butter, Eier, Mehl und Zucker - Kaktusblüte 12.11.09, 9:12

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