zurück| Geschrieben von Anja+Calvin am 11.04.2011, 10:42 Uhr |
Hilfe, Chicken Tandoori
Möchte das heute kochen, beim Edeka gab es aber kein "Tandoori Masala" wie im Rezept gewünscht !
Es gab "Italienisches Masala" hab ich einfach mal gekauft und jetzt festgestellt, dass das glaub ich was ganz anderes ist, das ist irgendwas mit Alkohol ?!
Geht das trotzdem, oder ist das was völlig anderes ? Geht was als ersatz ? Was für einen Geschmack hat denn Tandoori Masala ??
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Re: Hilfe, Chicken Tandoori
Antwort von claudi700 am 11.04.2011, 10:54 Uhr
hallo,
hast du evtl. "marsala" gekauft (also wein)?
masala ist eine mischung aus paprika, kurkuma etc., google mal danach.
Re: Hilfe, Chicken Tandoori
Antwort von Anja+Calvin am 11.04.2011, 10:56 Uhr
*lol* Tatsache ich hab den Wein gekauft !
Du hast nicht zufällig ein Tandoori Rezept ohne dieses Masala Zeugs ?
Re: Hilfe, Chicken Tandoori
Antwort von claudi700 am 11.04.2011, 11:01 Uhr
du brauchst halt dann die einzelgewürze (chili, paprika süß und scharf, kukuma, curry, kurkuma, kreuzkümmel und cayenne.
Re: Hilfe, Chicken Tandoori
Antwort von Anja+Calvin am 11.04.2011, 11:03 Uhr
Ich glaub das krieg ich denn eh nicht hin, ich weis ja garnicht wie das schmecken muss !
Ich fahr glaub ich noch zum Real, ob die das da haben ?
Mich gibt es noch
Mein Kleiner geht gerade total auf das Kikaninchen ab ;D
@Krümel
Atemnot in der Nacht...
SILOPO...Warum machen Leute immer alles madig, was sie selbst nicht tägl. tun?
Ab wann kurzen schlafanzug?
Menükarten gestalsten
So, bitte in einer Reihe aufstellen...
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