heute feiern die exil-schwaben das ende des jahres :-)

traditionell schon eine woche VOR offiziellem beginn der sommerferien-

mit:

weinbergpfirsich-pflücksalat an honig-balsamico-dressing

lammfilet im salzteigmantel mit polentaherzen

buttermilchmousse mit erdbeeren und macadamianuss-pesto...



nebenbei ist der schwenker in dauerbetrieb ;-)


vorbereitet ist schon alles, weil ich ohnehin seit 4.30 wach war.

deswegen in aller ruhe käffchen und einen schönen sonntag für alle!