Geschrieben von prinzessin-auf-der-erbse am 09.07.2012, 14:57 Uhr |
Folienkartoffel
Ich hab grad den Grill angeschmissen, der muss jetzt erst mal heiß werden.
Nun meine Frage:
Wie mache ich Folienkartoffeln...?
Einfach Kartoffeln in Alufolie und ab in die Glut?!
Zu Hülfe!
Re: Folienkartoffel
Antwort von Lian am 09.07.2012, 15:02 Uhr
Kartoffeln vorkochen und ungepellt in Alufolie einpacken.
Guten Hunger
Lian
Re: Folienkartoffel
Antwort von prinzessin-auf-der-erbse am 09.07.2012, 15:04 Uhr
Und die dann in die Glut...?
Ich kenn das von damals da haben wir die immer in die Glut gelegt.
Zum warmhalten?!
Kein Plan.
Danke dir.
Re: Folienkartoffel
Antwort von Fru am 09.07.2012, 15:05 Uhr
Kannst Du auch ohne vorkochen aber dauert dann ziemlich lange...
Re: Folienkartoffel
Antwort von guinan am 09.07.2012, 15:10 Uhr
Kartoffeln ungekocht mit Schale, gewaschen mit Salz und Kümmel in Alufolie, in die Glut. Dauert genauso lange, wie das Fleisch!
Re: Folienkartoffel
Antwort von prinzessin-auf-der-erbse am 09.07.2012, 15:16 Uhr
Danke das mit dem Kümmel ist ne gute Idee!
Ich koch sie jetzt bisschen vor dann wandern sie in die Glut.
Vielen Dank Mädels
Re: Folienkartoffel
Antwort von guinan am 09.07.2012, 15:20 Uhr
Gern geschehen! Ich mache sie schon seit Jahren so und liebe sie. Dazu noch selbstgemachten Tsatsiki. LECKER! Erst gestern wieder gegessen
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