Das arme Schwein...

Wir essen ja gerne Wild, nach einer Reportage und div. Zeitungsartikeln habe ich beschlossen, doch auch Wildschwein vermehrt auf den Speiseplan zu setzen (oh, sonst ist ja lieber das Rehlein dran), damit die uns bekannten Jäger Platz in ihren Gefriertruhen bekommen.
Das soll auch daher kommen, das die Frischlinge auf Grund der milderen Winter alle sehr gut überleben und die Säue werden teilweise schon mit 8 Monaten geschlechtsreif, weil sie so gut im Futter stehen. Und noch dazu, sie vermehren sich jetzt das ganze Jahr...
Wildschweingulasch kostet auch nicht mehr wie Bioschweinefleisch. Also esst mehr Wildschwein...

Das wild hat zumindest die Sonne gesehen und ist durch die Gegend gelaufen.