Weihnachtsessen!?

Die Geschenke sind alle besorgt (Kinder, Neffen,Nichten,Schwiegervater etc), die Deko und Lichterketten sind erfolgreich im Keller gefunden und nach oben getragen worden. Sogar für die Plätzchen ist schon alles besorgt. Ich muss sagen, ich bin selbst überrascht. Normalerweise bin ich immer hinterher. Nur Weihnachten selbst wird dieses Jahr anderster und ich weiß noch nicht genau wie.
Mein Mann arbeitet dieses Jahr. Sonst hatte er die Jahre vorher immer frei. Nur er muss seinem Kollege gegenüber auch mal den Vortritt lassen. Das verstehe ich auch und ist ok. Wir sind sonst zu meinen Eltern gefahren , welche 600 km entfernt wohnen. Das machen wir nicht. Das Essen müssen wir auch umplanen, weil unsere Kids es nicht mögen.
Es gab unsere Klöße, Braten und Rotkraut. Für die Kinder dann halt Kroketten. Es möchte keiner dieses Jahr Braten.
Am 26 Brunchen wir bei der gesammten Familie von meinem Mann. Aber, was mache ich jetzt Weihnachten. Kartoffelsalat isst auch keiner von uns. Habt ihr Ideen? Wie macht ihr das dieses Jahr?
Ach ja! Ich würdees gerne schnell vorbereiten oder am Vortag vorbereiten können.
Lg