Geschrieben von IchWerdeMami2015 am 09.07.2017, 19:31 Uhr |
Rezeptideen gesucht
Hey ihr Lieben,
Ich brauche mal euer Schwarmwissen...
Ich versuche abends meist warm zu kochen...klar wenn es so super heiß ist,gibt es auch mal Brotzeit oder so...
Jedenfalls bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten,die
a) möglichst schnell zubereitet sind oder
b) gut vorzubereiten sind und
c) am besten Gemüse beinhalten und
d) keine Süßspeisen sind.
Zur Zeit koche ich oft Kartoffel-Karotten-Gulasch mit Wiener, Feta oder Lachs mit Ofengemüse, Spaghetti Bolognese oder Nudeln mit Gemüsesoße, gefüllte Zucchini, Tomatensuppe..
Naja,ich weiß nicht wie es euch geht,aber ich finde,viele Kinderkochbücher sind einfach zu ausgefallen. Entweder es sind Party Rezepte oder Süßspeisen oder total aufwendig.
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Fusssel am 09.07.2017, 22:03 Uhr
momentan sind gekochte Kartoffeln zerdrückt mit Gurkensalat der Hit
ansonsten gibt's hier viel Gemüse Pfanne mit Reis und zaziki.
oder wird machen oft Sandwich auf dem Grill wenn es nicht das schnöde belegte Brot sein soll
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Vroni2610 am 10.07.2017, 0:36 Uhr
Finds auch schwierig und bin auch immer dankbar für neue Ideen!
Bei uns gibts:
Schupfnudeln mit Gefriergemüse
Fischstäbchen mit Kartoffelbrei
Gnocchi/Nudeln mit Tomaten-/Gemüsesauce
Geschnezeltes mit Uncle Bence oder Gemüse plus Cocosmilch
Pfannkuchen
Bratwürste mit Kartoffeln und Gemüse
Fleischpflanzerl mit Wirsing
Schinkennudeln (dass es für 2 Tage reicht)
Selbstgemachte Pizza (auch mal Fertigpizza)
Ofengemüse mit Kartoffeln
Griesbrei oder Milchreis
Spinat-Lachs-Lasagne
Rösti mit Wiener
Toast Hawaii
Gefiergemüse mit Wiener drin
So, jetzt fällt mir gerade nix mehr ein.
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Lovie am 10.07.2017, 9:02 Uhr
Ich Koch fast ausschließlich 30minuten Rezepte...
Hackbraten, Nudeln/katopü, Soße
Frikadellen, Reis, Gemüse
Hähnchen Schenkel mit Ofen Gemüse
Hähnchen Brust mit Reis und Soße
Geschnetzeltes in versch. Varianten
Gulasch
Käse spätzle
Köttbullar
Versch. Gemüse (creme) Suppen
Nudeln mit Soße in Variationen
Hähnchen Nuggets mit kroketten
Backcamenbert
Schnipo/schnika
Würstlgulasch
Hochzeit Suppe
Grillen, nudelsalat
Steak, speckbohnen und Bratkartoffeln
Lachsnudeln
Selbst gemachte burger
Gyros, Reis, zaziki
Kartoffeln mit quark
Bratwürstl mit kraut und Bratkartoffeln/pürree
Linsensuppe
Lasagne/Nudel Auflauf/kartoffelgratin/Gemüse Auflauf
Fischstäbchen/panierte tk fischfilets
Knödel mit verschiedenen Soßen
Gefüllte Paprika/zucchini/Auberginen
Und auch wenn du keine Süßspeisen wolltest... (Ich lass immer den Zucker mindestens zur Hälfte weg bei der Zubereitung...)
Grießauflauf mit Früchten
Milchreis Auflauf mit Früchten
Kartoffelpuffer
Pfannkuchen
Apfelstrudel
Dampfnudeln
Ist jetzt so unser standard Repertoire das sich irgendwie immer wiederholt. Wenn du irgendwo speziell ein Rezept haben willst sag einfach bescheid :-)
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Fusssel am 10.07.2017, 9:10 Uhr
was ist denn schnipo/ schnika?????
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Lovie am 10.07.2017, 9:38 Uhr
Schnitzel mit pommes bzw Kartoffelsalat
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Joaninha am 10.07.2017, 10:09 Uhr
Rührei kommt bei uns noch gut an. Dann mag sie auch Gerichte, die eigentlich eher Beilagenkombinationen sind, z.B. Kartoffelbrei und Erbsen.
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von viella249 am 10.07.2017, 10:41 Uhr
Also an Gemüselastigen Gerichten gibt's hier noch:
Karotten-Zucchini Puffer mit Quark
Rosmarinkartoffeln
Ratatouille
Gemüseschmarren
Maultaschenpfanne mit TK Gemüse
Schupfnudeln süß mit Apfelmus
Pfannkuchen mit schinken & Käse gefüllt
Reibekuchen mit Karotten
Karottengemüse mit kartoffelbrei
Fischstäbchen mit Gurkensalat
Joar und dann gibt's bei uns relativ oft Pasta. Soßen in jeglichen Varianten.
Tunfisch, Tomatensugo, Auberinen pesto, Pesto...
Pizza ab und zu mal selbst gemacht. Ich kauf wenns schnell gehen muss aber mal fertigen Teig.
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von IchWerdeMami2015 am 10.07.2017, 10:51 Uhr
Wow ich danke euch allen.
Und ich bin beruhigt,dass es nicht nur mir so geht und auch mal TK ware auf den Tisch kommt
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von viella249 am 10.07.2017, 11:13 Uhr
Seit Nr.2 da ist bin ich Bofrost* Kunde
Gerade so vorgeschnippeltes Gemüse, Kartoffelzeig oder Fisch z.B ist super im Freezer zu haben. Wenns mal schnell gehen muss :)
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von IchWerdeMami2015 am 10.07.2017, 11:28 Uhr
Würstlgulasch Rezept hätte ich gerne,Lovie:-)
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Lovie am 10.07.2017, 13:10 Uhr
http://www.chefkoch.de/rezepte/675711169894135/Pikantes-Wurstgulasch.html
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Lovie am 10.07.2017, 13:14 Uhr
Ich mach hier viel convienence, tk Gemüse hat zt sogar mehr Vitamine und ist frischer als das "frische" Gemüse.
Grundsätzlich finde ich dann trotzdem ich hab frisch gekocht. ;-)
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Nati85 am 10.07.2017, 13:26 Uhr
Boah ey....habt ihr das gut... ich hab hier so ne Esserin, Nudeln bitte nur Trocken...Kartoffeln am besten in Pü-Form oder Pommes... Gemüse geht auch so lala...(Erbsen, Spinat - Rest kann ich evtl unterjubeln im Kartoffelpüree)... ja Fischstäbchen ,Nuggets sind toll...Boah echt anstrengend manchmal...Noch einpaar andere Sachen natürlich, aber die große Testerin ist sie nicht gerade..
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von IchWerdeMami2015 am 10.07.2017, 13:56 Uhr
Unsere Maus isst längst nicht alles. Entweder es schmeckt nicht oder sie hat einfach generell keine Lust zu essen oder keinen Appetit. Sie ist sehr mäkelig. Manche Sachen koche ich und denke,das ist ne sichere Bank und dann isst sie es nicht. Dann wiederum kocht mein Mann teryaki Lachs mit Reisnudeln und sie isst zwei Teller.
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Lovie am 10.07.2017, 14:52 Uhr
Ha, seit Wochen muss ich meine Soßen durchpürieren, denn wenn sie nur den Partikel von Gemüsestücken im Mund hat, wird mit dem Kommentar "nicht Lecker!" ausgespuckt.
Im Kindergarten isst sie übrigens restlos ALLES mit Begeisterung...!
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Nati85 am 10.07.2017, 16:27 Uhr
Ja, ich hab auch die Hoffnung, dass der Kiga ihr da etwas hilft, wenn sie andere Kinder sieht...Außer Leberwurst u Marmelade gibts noch andere leckere Sachen :-)
(Käse geht auch mittlerweile ab und an) Mehr als anbieten kann ich nun mal nicht
Apropos heute gabs Fischstäbchen,Spinat , Kartoffelpü :-)))
Ach und was hier mit Garantie geht : Reibekuchen, aber bitte komplett selbst gemacht, alle anderen Varianten sind bääähh oder nur miniportion
Re: Rezeptideen gesucht
Antwort von Puschi83 am 12.07.2017, 22:26 Uhr
Kartoffeln mit Brokkoli /Blumenkohl /Mischgemüse und dementsprechende Soße plus klops /Schnitzel
Stampfies mit Fischstäbchen/Spiegelei und rote bete oder Buttergemüse
Pfannkuchen mit Obst drin
Lasagne
Nudeln mit Tomatensauce und Würstchen
Nudeln mit Tomatensauce
Nudeln mit süßer Tomatensauce und Jägerschnitzel
Königsberger klopse mit Kartoffeln und rote bete
Gnocchi Mozzarella Tomatenauflauf
Gemüsepuffer
Kartoffeln mit Spinat ein Ei
Rührei mit Zwiebeln
Geschnetzteltes mit Gemüse und Reis oder Nudeln
Hühnerfrikassee (tk allerdings,aber saulecker) mit Reis
Gefüllte Paprikaschoten mit Kartoffeln
Bauerntopf
Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und klops/Schnitzel
Nudel Bolognese
Senfei