Geschrieben von nefertima am 15.01.2013, 14:51 Uhr |
an die die den mittagsbrei selbst kochen...
welche rezepte verwendet ihr gerade?
welches gemüse?
nur kartopffeln oder auch reis und nudeln?
gebt ihr schon hülsenfrüchte wie bohnen oder erbsen?
gebt ihr zu spinat und kartoffeln auch ei?
bin gespannt auf eure antworten
lg
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von Emma-Susi am 15.01.2013, 16:12 Uhr
Bei uns gibt es kartoffeln, vollkornnudeln und couscous reis werde ich bald auch probieren. Beim gemüse fenchel, kohlrabi, blumenkohl, brokkoli, kürbis, möhren, zucchini usw erbsen und co bisher noch nicht.
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von Neni88 am 15.01.2013, 16:18 Uhr
Bei uns gibt es momentan Möhre mit KArtoffeln und Rind. Hatten aber auch schon Brokkoli, Pastinake, Pute und Kohlrabi.
Reis probiere ich nächste Woche mal. Hülsenfrüchte gebe ich noch nicht, wollte aber mal erbsen ausprobieren.
Ich gebe noch gar keinen Spinat, da hat meine Hebi mir von abgeraten (erst ab 1 1/2) und Ei gebe ich vor dem ersten Jahr auch noch nicht.
neni88
Antwort von mami-mia am 15.01.2013, 18:00 Uhr
Wieso dürfen Babys kein Spinat?
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von bibi01 am 15.01.2013, 19:59 Uhr
bei uns gibts normalerweise kürbis kartoffeln und rind oder hühnchen. Erbsen hab ich ihm auch schon gegeben aber nur ein paar von meinem teller. sonst bekommt er immer mal wieder was zugesteckt. Heute abend gabs zb nach seinem abendbrei noch ne saure gurke, die mag er ganz gerne.
LG bibi
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von dana2228 am 15.01.2013, 20:35 Uhr
Bei uns gibt es bis jetzt nur Kartoffeln! Dazu: Pastinake, Mören, Kürbis Brokolie und Zuchine. Will es aber bald erweitern, wenn die vorräter aufgebraucht sind!
Das Baby´s kein Spinat dürfen ist mir auch neu! Warum?
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von Neni88 am 15.01.2013, 20:41 Uhr
In einem meiner Bücher steht das Relativ gut beschrieben:
"Spinat liefert mehr Eisen als die meisten Gemüsesorten. Aber so hohe Eisenmengen, wie man ihm früher zugeschrieben hat, enthält er nicht. Hingegen findet sich darin Oxalsäure, eine Säure, die Calcium bindet und so die Aufnahme dieses wichtigen Mineralstoffes in den Körper verringert. Außerdem zählt Spinat zu den nitratreichen Gemüsesorten. Herkömmlicher TK Spinat oder Spinat aus dem eigenen Garten kann viel mehr Nitrat enthalten als der Gläschenspinat. Herkömmlicher Spinat ist für die Ernährung des Babys bis zum 2. Lebensjahr nicht geeignet!"
Und so haben es mir KIA und Hebi auch erklärt.
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von dana2228 am 15.01.2013, 21:03 Uhr
Ach, das ist ja interessant, wusste ich nicht! Wollte jetzt auch schon Spinat kochen. Meine Tochter hat es auch bekommen. Aber aus dem Glas!
Re: an die die den mittagsbrei selbst kochen...
Antwort von Neni88 am 16.01.2013, 10:27 Uhr
Ja es gibt tatsächlich viele Lebensmittel, die die Babys im ersten Jahr noch nicht essen sollen. Ich habe dieses Buch http://www.amazon.de/Rezepte-Tipps-f%C3%BCr-Babys-Beikost/dp/3901518088
Das ist von Hebammen und Kinderärzten empfohlen, da stehen fast alle Nahrungsmittel aufgelistet mit einer Beschreibung ab wann sie das essen können und natürlich auch warum. Ich bin davon begeistert.
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