zurück| Geschrieben von Kleines-Mäusebaby, 12. SSW am 09.08.2011, 11:17 Uhr |
Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger
Hallo, wir haben so ein Ritual und mein Mann und mein Sohn holen jeden Samstag vom Metzger aus dem Dorf Fleischsalat und Bratwurstteig. Bisher habe ich wegen Toxoplasmose (habe keine Immunität) und Listerien darauf verzichtet.
Jetzt habe ich aber gelesen, es würde gar kein Risiko bestehen bei diesen Produkten? Weiß das jemand genau?
LG Mäusebaby
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Re: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger
Antwort von AllisonCameron, 37. SSW am 09.08.2011, 11:40 Uhr
Bei Fleischsalat sehe ich irgendwie das Problem nicht, aber was macht Ihr mit dem Teig? Roh essen? Das würde ich lieber lassen. Ansonsten sehe ich das sowieso nicht so eng.
Gruß
Re: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger
Antwort von sternenfee75, 22. SSW am 09.08.2011, 12:00 Uhr
Fleischsalat esse ich auch.
Esst ihr den Teig so? Dann verzichten. Gekocht/Gebraten ok.
Re: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger
Antwort von Uschi69, 18. SSW am 09.08.2011, 12:48 Uhr
Wer isst denn sowas roh?????
Doch keiner, oder???
Uschischütteltsich :-)
@uschi
Antwort von Kleines-Mäusebaby, 12. SSW am 09.08.2011, 15:01 Uhr
Doch bei uns in Franken scho :-) is lecker!
Re: Fleischsalat und Bratwurstteig vom Metzger
Antwort von Tyrolean, 12. SSW am 09.08.2011, 15:04 Uhr
Echt? Bratwurstteig roh??? Hat das dann was von Leberwurst "aufs Brot" oder so?
Re: @uschi
Antwort von Uschi69, 18. SSW am 09.08.2011, 17:46 Uhr
@kleines-Mäusebaby
Ha, wenn's schee macht... 
äh schmeckt!!! 
Rein mit!!
Ihr schüttelt Euch vielleicht, wenn ich mit Genuss Saumagen spachtele
