zurück| Geschrieben von Philo am 23.04.2019, 21:08 Uhr |
Marmelade
Hallo,
ich habe heute Marmelade eingekocht - als Gastgeschenke anlässlich unserer Hochzeit. Grundlage ist "unsere" Erdbeer-Himbeer-Hausmarmelade mit 3:1 - Gelierzucker, zur Hochzeit aber aufgepeppt:
* mit echter Vanille
* mit weißer Schokolade
* mit Hollerblüten (wenn der denn endlich blüht)
* eine Charge nur Früchte (für die nicht-experimentierfreudigen Gäste)
* eine Charge brauch ich noch. Habt ihr Ideen?
Danke, LG, Philo
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Re: Marmelade
Antwort von Maxikid am 24.04.2019, 7:21 Uhr
Mit Rosmarin (liebe ich sehr)
Mit Basilikum
Mit grünem Pfeffer
Mit Prosecco
Mit Minnze
Re: Marmelade
Antwort von PearlandMum am 24.04.2019, 9:11 Uhr
Was auch noch lecker ist:
Thymian
Waldmeister
Lavendel
Campari
Aber muss man halt alles mögen...
Mein Favorit ist bei Erdbeermarmelade, wie schon geschrieben, definitiv Zitronenmelisse.
Re: Marmelade
Antwort von Maxikid am 24.04.2019, 9:31 Uhr
evlt. jetzt passend zur Jahreszeit:
Erdbeere-Rhababer
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