zurück| Geschrieben von Ellie80 am 12.03.2019, 14:21 Uhr |
Glutenfreie erprobte Rezepte gesucht
Hallo!
Nächste Woche bekommen wir Besuch von Freunden. Die Freundin hat Zöliaki. Habt ihr erprobte Rezeptideen fürs Mittagessen? Es werden 4 Erwachsene und 3 Kinder (Alter 3-6) mitessen.
Danke schon mal!
Beitrag beantworten
Re: Glutenfreie erprobte Rezepte gesucht
Antwort von dann am 12.03.2019, 15:02 Uhr
In welche Richtung soll es denn gehen.
Kartoffeln und Reis zum Beispiel sind ja von Haus aus glutenfrei.
Da würde mir zum Beispiel Gulascheintopf oder Chili con Carne einfallen, da muss man nichts verändern (außer vielleicht ei Gewürzen etc. aufpassen)
Sonst Lasagne, glutenfreie Platten bekommt man eigentlich überall.
Re: Glutenfreie erprobte Rezepte gesucht
Antwort von Jomol am 19.03.2019, 19:11 Uhr
Kartoffelbrei mit Bratwurst und Sauerkraut.
Backkartoffeln mit Lachs und Salat
Frikassee mit Reis (nicht mit Mehl andicken!)
Schweinsbraten mit Rotkohl und Rösti (pure geriebene Kartoffeln gebraten)
Grüße,
Jomol
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